by Elva Welker
Посрещане в началото на гората с атрактивно влакче, което отвежда туристите до гората-ферма за трюфели. Стъпка 3. През времето, което сотирахте гъбите, супата вече се е сварила. В миналото за намирането на трюфелите са използвани женски прасета, тъй като усещали миризмата на гъбите, но рискът животното да похапне ценната находка, се оказва твърде голям. Подобно на гъбите, те принадлежат към царството на гъбите. Те създавали документооборот с невярно съдържание за фиктивни доставки на стоки към контролирани от организираната престъпна група „буферни” дружества, имитиращи търговска дейност по бране,добив и продажба на диворастящи гъби и трюфели. Окръжната прокуратура в Пазарджик внесе в съда обвинителния акт срещу четирима мъже, които като организирана престъпна група са уличени в пране на пари и данъчни престъпления чрез фиктивна продажба на трюфели и гъби. Окръжна прокуратура – Пазарджик внесе обвинителен акт спрямо И.Л., на 48 г., В.Д., на 56 г., А.У., на 56 г., и Д.П., на 51 г. 05.12.2022 г. на територията на област Пазарджик и на територията на страната са участвали в организирана престъпна група с цел да вършат съгласувано в страната престъпления против данъчната и финансовата система, за които е предвидено наказание лишаване от свобода повече от три години, като групата е създадена с користна цел – престъпление по чл.
По искане на наблюдаващите прокурори цялото установено движимо и недвижимо имущество на петимата обвиняеми е обезпечено чрез налагането на запори и възбрани, като гаранция за изпълнение на предвиденото кумулативно наказание конфискация. По думите му у нас има много земя, която не е подходяща за традиционно земеделие, но отговаря на условията за култивиране на трюфели. Тези трюфели не могат да се оградят. До него се стигна след 7-часови преговори. Част от парите са били влагани в закупуването на имоти и автомобили, за което незабавно след повдигане на съответните обвинения е уведомена и КПКОНПИ. Лично негова е идеята за влагането на трюфел в сиренето, което е любимият му продукт. Добре познатият в цял свят класически продукт Ви гарантира неизбежен успех във Вашата гурме кухня. Трюфелът с право може да се счита за един от най-скъпите деликатеси в нашия свят. Наскоро трюфелите привлякоха вниманието на кулинарния свят и се превърнаха в любими на готвачите и хранителните продукти. Определяне на местоположението на подземни гъби и може да бъде на специален вид мушици, които пълзят по мястото, където растат трюфелите. Полезните свойства на подземните гъби от различни видове могат лесно да бъдат изчислени според цената им в ресторанти или специализирани онлайн магазини.
На килограм, при положение, че стигнат до пункта за изкупуване на трюфели до няколко часа от намирането и изкопаването им от земята. Експериментите, проведени в лабораторията, показват, че растителните трюфели инхибират растежа на патогенните гъби Candida albicans в рамките на 4 часа. Докато антиоксидантните и антимикробните свойства на трюфелите са изследвани, по-нататъшни проучвания могат да помогнат да се открие степента на ползите за здравето, които тези вкусни екзотични гъби могат да предложат. В наши дни сушени трюфели и гъбите по-често се използват като добавка – цената им е изключително висока. В наши дни трюфелите са символ на благосъстояние и богатство, но това не винаги е било така. Гурметите предпочитат подземните деликатеси, родом от Франция или Италия, не само защото са здравословни, но и заради изтънчения им вкус. Действително в интернет има десетки обяви от фирми за изкупуване на трюфели, но те нямат установени пунктове, изисква се време да се установи връзка с тях и още повече време да им се изпратят намерените трюфели. Според него тези стопани нямат право дори на помощ за декар обработваема земя. Те препоръчват създаването на трюферии да става с посадъчен материал, заразен с тези местни трюфелни щамове.
Чрез тези фирми привидно се наемали складови бази, офиси, автомобили и др., за да се докаже, че развиват „реална” дейност. „Ананда” се превежда от санскрит като „блаженство, пълно щастие”. С пресен или консервиран сок от гъби могат да се лекуват различни очни заболявания. Тези гъби се настъргват и с тях се поръсват различни видове ястия. Край на сагата: Похитителят Цецо от Лом се предаде! Сирената и кашкавалите зреят от 45 до 65 дни”, уточни Христо Георгиев, който изнася трюфели и за Италия, където се обезпаразитявали в специални автоклави. Трюфелите са една от легендарните и луксозни съставки в кулинарията, известни с превъзходния си вкус, с това, че трудно се намират и с високата цена, обяснява шеф-готвач Христо Георгиев. Причините за това са всъщност няколко – на първо място те се намират доста рядко, а и растат при определени климатични условия. Имайте предвид, че хранителният профил може да варира при различните видове. По-рядко се открива белият трюфел, който от време на време доближава до галактически цени на международните пазари и може да донесе огромни облаги на така наречен ловци на трюфели.