by Vickie Costello
Историята разказва, че знаменитият Авицена е препоръчвал трюфели като силен афодизиак, който повишава чувствителността при мъжа и жената. Престъпната схема е установена при съвместни действия на териториалните служби на ДАНС и “Икономическа полиция” в Пловдив. След вчерашната зрелищна полицейска акция в Пловдив, в която участваха служители Царят на черните трюфели ДАНС и Икономическа полиция – вече има трима обвинени. Двама иалиански търговци и техният български посредник са зрелищно арестуваните при акцията на ДАНС и МВР, която блокира за часове булевард в Пловдив в четвъртък. Любителите на качествените млечни и месни продукти ще открият сирена и колбаси на български и балкански биоферми. Те ще открият богата гама от високачествени храни, хранителни продукти и напитки в обновения Град на виното и деликатесите в Палата 7. Над 50 фирми – производители от пет държави, ще представят традиционни и иновативни вкусове и аромати в хранителната промишленост. Държавното обвинение разказва и разбитата схема, която е действала от януари миналата година до 22 юни тази година. Преди векове във Франция за лов на трюфели били използвани диви прасета, но практиката не водела до добри резултати. По света има около сто вида трюфели, но не всички са ценни от търговска и кулинарна гледна точка.
Приблизителните данни за последните години за Централна Европа са: цени на пазара на едро за най-добрите екземпляри от черни трюфели – от $390 до $650 за фунт (приблизително $860 до $1435 за килограм) и най-високи добиви – около 250 фунта от акър (около 28 кг. Италиански, френски бели и черни гъби допринасят за процеса на обновяване, подмладяване на епидермиса (кожа), както и за ефективно премахване на старчески петна. Гъби като черни трюфели могат да се отглеждат само в горички от дъб, габър, орех и бук. Знаете ли Екстрактът от трюфел се използва в козметологията. Екипът на Макароне се опитал да изясни има ли нещо общо в процеса на изработване на меланин в трюфелите и в човешкия организъм. След като ситно нарязаните трюфели си взаимодействат с другите продукти, те започват да излъчват силен приятен аромат. Заедно с другите участници е контролирал множество фирми – т. Чрез кухи фирми с назначени малгорамотни лица за берачи на гъби, без да могат да разпознаят каквото и да е гъба – трюфел, манатарка или мухоморка, са правени фиктивни сделки за търговия с тях. Вкусът на трюфели е невероятен, поради което могат да се сервират сурови, например в италианска паста или салати.
През 80-те години на миналия век у нас идва италианска експедиция за проучване на терените и локализиране на находищата на трюфели. През декември м.г. МВР обяви, че е разкрила организирана престъпна група, която е препирала пари чрез данъчни престъпления с трюфели. Сега окръжна прокуратура в Пловдив обяви, че е привлякла като обвиняеми 47-годишен българин с инциали Р.С., и двама италиански граждани – П.Р., на 42 г., и А.М., на 67 г., за данъчни престъпления. Лидерът на групата е 47-годишен мъж от Пазарджик, неосъждан, но с криминални регистрации. Това съобщиха от окръжна прокуратура Пловдив. Истински кулинарен празник ще преживеят посетителите на Международната изложба ФУДТЕХ 2023, която ще се проведе от 21 до 25 февруари в Международен панаир Пловдив. Икономическа полиция” към ОД на МВР Пловдив. Намачква се с вилица и се добавя към шоколада, зедно с една доза протеин. След една седмица, маслото може да се прецеди и е готово за употреба.
Официално има само една призната порода кучета като сертифициран ловец на трюфели – Lagotto romagnolo. Шоколадът, сметаната и маслото се слагат в касерола и се оставят да се разтопят, като се бъркат от време на време. Стъпка 1: В дълбока тенджерка с дебело дъно разтопете маслото на средна температура. Редките гъби повишават драстично нивото на хормони при животните, затова те често стъпквали или изяждали безценните гъби. В древния Рим се смята, че тези гъби имат лечебно действие. Що се отнася до храненето, тези гъби предлагат диетични фибри, както и протеини, фосфор, желязо и калций, според доклад от изследване на Amina Hamza et al. След това тези фиданки растат около 2 г. След това остава редовно да се коси и почиства земята около дръвчетата. Всички наши продукти (Трюфели, Диви Гъби и Хайвер) са с гарантирано качество и със сигурност най-доброто от даровете на природата може да бъде на Вашата трапеза. След това от нея се оформят топчета, които се овалват в кокосови стърготини. По цената ще ги познаете, това е единственото, което може да се каже при избора на трюфели.