Truffes Noires : Qu’est-ce que l’audience utile ?
Tournedos Mascotte. – Sauter les tournedos et les dresser dans une cocotte chaude avec : fonds d’artichauts coupés en quartiers, sautés au beurre à cru ; pommes de terre en olives, cuites au beurre et truffes tournées en olives. Le […]