Въпреки че точните количества могат да варират между различни видове, трюфели са показали, че съдържат антиоксиданти като витамин С, ликопен, галова киселина и homogentisic киселина ( ). В трюфелите се съдържат още селен, йод, магнезий, калций, сяра, фосфор и калий. В каква посока ще се развие казусът на Лулчев можем само да гадаем, но нашето разследване, продължило повече от 3 години, потвърждава в голямата си степен тезите на Апелативната прокуратура в Пловдив, че групата на Лулчев е просперираща заради корупционните схеми, които реализира в МВР и Прокуратурата. Например, изследванията показват, че белите пустинни трюфели са по-високи в протеини, мазнини и влакна от други видове, като черни пустинни видове ( ). Гъбите са богати на растителни протеини, минерални соли и др. Счита се за най-ценна сред гъбите на този вид. Солидни приходи се получават още през първата година, така че инвестициите се възвръщат бързо. Това е силно парфюмиран трюфел, който е бил почитан заради качествата си на афродизиак още от времето на древните египтяни. Затова и в Румъния, но все още не и у нас, са започнали да залесяват цели гори с фиданки, чийто корени са заразени с мицела на ценната и рядка гъба.
Затова и тези фиданки са най-скъпи – по 40 евро за бройка, лешниците вървят по 24 евро, но се правят отстъпки за количество. Източниците ни твърдят, че това се случвало без дамите да бъдат ангажирани с каквато и да е трудова дейност. Въпреки това, всички разходи – време, така и финансовите, се отплати, защото всички барони ресторантьорския бизнес ще бъдат готови да си сътрудничат с вас, за да получите този прекрасен и скъп деликатес. Следователно не се касае за злоупотреба с право, тъй като не са установени данни, които могат да бъдат отнесени както към субективния, така и към обективния елемент на това деяние. Truffle изкопан много внимателно – това е важно да не се повреди мицела. Древните римляни смятали това за израстване на гъби и увеличаване на потентността. Но за първата реколта ще трябва да използвате специално обучено куче или глиган. В Италия при промишлено отглеждане на трюфели веднъж прибрали първата реколта след третата година, в Румъния – след четвъртата, но това по-скоро е изключение. „Форд Куга” се е самозапалил и е изгорял след късо съединение. Те твърдят, че добавянето на тази гъба в козметиката помага да се затегне кожата, да се отстранят пигментните петна и да се справят с фините бръчки.
Т.е. „Алвита” ЕООД не може да извършва услуги по сушене и търговия със сушени гъби , защото тази дейност не е вписана в удостоверението за разрешение. Друг вариант за локализиране на сайтове за мицел е да наблюдавате мухи от трюфели. Парите от данъчните измами били трансформирани от участниците в групата в луксозни имоти и коли. След тази реалиинформация за трюфелитеция на канала за крадени коли започват проблемите за тогавашния началник на „Магистрална полиция” в ОД МВР Пазарджик – Атанас Шиников. Но достатъчно за техните ценности, ние сме в действителност се интересуват от самия процес на отглеждане щастие, Русия – подходящо място за тази гъба спори и затова се използва в отглеждането му сме доказали технология. Всеизвестно е, че където се появи тази гъба, трева не расте. Съответно от 1 дка се добиват 100-150 кг трюфели. Специалистите препоръчват вода от кладенец и от река, която протича край плантацията. Христо Иванов.”При желание, фирмата, която доставя фиданките, може да осигури и кучета, които да съберат реколтата, но аз препоръчвам всеки стопанин да си обучи свои”, казва Николета Симон. Това обяснява пред “24 часа” Николета Симон, представител на румънска фирма, която предлага разсада.
Неговият братовчед, черният летен трюфел, се предлага от май до септември и е по-разпространен от зимния трюфел, а цената му започва от 200 EUR за килограм. Другият вид с висока цена – зимният бял трюфел, може да се търси от 15 януари до 15 април. Цената на този вид гъби е много висока. По своя аромат този вид трюфел прилича на сирене с чесън. В този вид гъби много антиоксиданти. С 1 хектар може да събира до 100 кг гъби. По-късно са създадени трюфелни горички, които дават до хиляда тона гъби годишно. Размерът му варира от орех до средно голяма ябълка. Сокът от трюфели може да лекува очни заболявания. Магистратите не уважиха довода на адвоката на обвиняемия, че е във влошено здравословно положение, страда от сърдечна недостатъчност и трябва да бъде освободен, за да се лекува. Разбитата преди седмица от МВР и прокуратурата организирана престъпна група в Пазарджик, изпрала над 50 милиона лева чрез фиктивни сделки с продажба на трюфели, е била разследвана от службите за сигурност за поръчково убийство и за серия от над 15 палежа на автомобили, частни домове и нощно заведение, научи „Уикенд” от свой полицейски източник. Цената на обучено възрастно куче-гъбар може да стигне и 5 хиляди лева.