Ces choses-là m’affectent plus que toute autre lecture; je me place avec grand plaisir en des lieux où je vis si souvent en idée, et que je mets toujours dans mes espérances de revoir encore. Ces pourcentages sont utilisés comme référence pour le calcul des montants. Dès que la révolution française eut éclaté, Fitz-Gérald en adopta les principes et se rendit en 1793 à Paris; il y épousa la belle Paméla, fille, disait-on, du duc d’Orléans, L. Philippe Joseph, et de Mme de Genlis. FITZ-GÉRALD, la plus illustre famille d’Irlande, remonte au temps d’Édouard le Confesseur; elle porta dès 1314 le titre de comtes de Kildare, auquel elle ajouta en 1766 celui de ducs de Leinster. TROMPETTE (Château), château construit à Bordeaux, sous Charles VII, en même temps que le fort du Hâ, pour maintenir la ville dans l’obéissance après la réunion de la Guyenne à la couronne. FLACIUS (Mathias), théologien protestant, né en 1520, à Albone en Illyrie, mort en 1575, avait étudié sous Luther et Mélanchthon. FITZ-JAMES (Franç. de), 2e fils du maréchal de Berwick, né en 1709, mort en 1764, embrassa l’état ecclésiastique, et devint en 1727 abbé de St-Victor, puis évêque de Soissons (1739). On a de lui une Instruction pastorale contre le P. Berruyer et des Œuvres posthumes, publ
La truffe de Bourgogne dans son apparence et ses propriétés nutritionnelles est un peu similaire à une truffe noire d’été, et son goût est similaire à une truffe noire classique. Sachez qu’il en est d’un champ comme d’un homme : il importe peu qu’il rapporte beaucoup, s’il coûte beaucoup. »J’avais beaucoup de confiance en lui et je crois qu’il m’aimait. Et soit qu’une arête montagneuse, ou la brume d’une cascade, ou la mer, empêchât de suivre la continuité de la route, visible pour le promeneur mais non pour nous, le petit personnage humain en habits démodés perdu dans ces solitudes semblait souvent arrêté devant un abîme, le sentier qu’il suivait finissant là, tandis que, trois cents mètres plus haut dans ces bois de sapins, c’est d’un œil attendri et d’un cœur rassuré que nous voyions reparaître la mince blancheur de son sable hospitalier au pas du voyageur, mais dont le versant de la montagne nous avait dérobé, contournant la cascade ou le golfe, les lacets intermédiaires. Quan d notre armée revint d’Alexandrie, le vaisseau de transport sur lequel je me trouvais avec plusieurs autres officiers fut incapable de tenir la mer, et nous relâchâmes à Messine. ». C’est le premier ouvrage dans lequel se trouve employé en France le mot Pommes de terre, auquel l’auteur donne bien à tort comme synonyme celui de Taupinambours
Lors de la conquête du Pérou par Pizarre, vers 1533, les Espagnols constatèrent que c’était une des grandes ressources de cette contrée à demi civilisée, mais ne furent pas autrement séduits par l’intérêt que devait présenter le précieux tubercule et du parti qu’on pourrait en tirer en Europe, dans les cultures espagnoles. Mais bouleversé comme je l’étais, il me semblait que cette froideur était une insulte à mon émotion. Le père Anselme vit mon mouvement et me retint. A l’instant où je me levais pour aller à sa recherche, ma mère entra, et quelques minutes après on annonça lord Barndale, père de Marie. Sitôt qu’ils le virent, ils commencèrent à murmurer et à bouter trois têtes en un chaperon, et dirent : « Voici celui qui est trop grand maître et qui veut ordonner de la comté de Flandre à sa volonté ; ce ne fait mie à souffrir. LA CHÂTRE-NANÇAY (Edme, comte de), maître de la garde robe du roi, fut nommé en 1643 colonel général des Suisses par la faveur de la reine mère, se distingua à la bataille de Nordlingue où il fut blessé et mourut à Philipsbourg en 1645, des suites de sa blessure. Craint-elle, me dis-je, de retrouver un fils malheureux, et a-t-elle à se reprocher de n’avoir pas prévenu ma douleur par des conseils assez sévères et une surveillance assez attentive
Et maintenant place à la préparation des œufs brouillés aux truffes et nos champignons séchés. Toutes ces pensées, ces impressions, ces peintures trouvèrent place dans Spiridion commencé non pas à Nohant, comme George Sand le dit dans la préface de l’édition de 18521855, maie bien, comme nous le savons, à Paris, en l’automne de 1838, en collaboration avec Leroux, et terminé à Majorque. Si j’y vais, je vous avertirai et nous lui ferons une surprise. Nous les aimons et nous aimons la paix. En suivant le même procédé, cette « Timbale Nesselrode » peut se faire également avec Faisan, Perdreau, Bécassine, ou Gelinotte ; seulement, on doit mentionner sur le menu le gibier employé. Profitez de ce menu gourmand, boissons incluses pour 2 personnes. « Sans préjudice des dispositions prévues à l’article L. 233-1, les personnes pouvant justifier d’une expérience professionnelle d’au moins trois ans au sein d’une entreprise du secteur alimentaire comme gestionnaire ou exploitant sont réputées avoir satisfait à l’obligation de formation mentionnée au premier alinéa du présent article