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Connues, à ce qu’on croit, par Quiros dès 1606, elles furent visitées en 1788 par La Pérouse, qui y périt avec son équipage. Solanum tuberosum esculentum C. B. P. 167. – Morelle tubéreuse comestible, communément appelée Potatoe et par les Indiens Batatas. Il voyagea beaucoup, visita Naples et l’Italie, la France, l’Allemagne, les Pays-Bas, Genève, l’Angleterre, répandant en secret les doctrines les plus impies, finit par se fixer en France, et habita successivement Lyon, où il écrivit contre Cardan ; Toulouse, où il entra dans un couvent d’où il fut chassé pour ses mœurs infâmes; Paris, où il devint aumônier du maréchal de Bassompierre. Il subit le supplice à Toulouse en 1619. Ses écrits sont : Amphitheatrum Providentiæ divino-magicum, adversus veteres philosophos, aiheos, epicireos, etc., Lyon, 1615 (il y professe guide ultime des truffes opinions orthodoxes et y combat surtout Cardan) ; De admirandis Naturæ, reginæ deæque mortalium arcanis, Paris, 1616, en 60 dialogues, dédié au maréchal de Bassompierre : cet écrit est comme la contre-partie du précédent : il y explique tout par les seules forces de la nature. Cet artiste est surtout remarquable par le coloris et par une touche légère et spirituelle

Il vint exercer son talent à Paris et s’y enrichit, mais il n’en mourut pas moins dans la misère par l’effet de son inconduite. VANINA D’ORNANO, femme du Corse Sampiétro, fut étranglée par son époux même, parce qu’elle avait imploré la grâce de ce proscrit près du sénat de Gênes. Consacrez l’union conjugale par des exhortations, par des prières, par une publicité qui la rende respectable, par de touchantes cérémonies ; vous le devez si vous êtes nos prêtres, c’est-à-dire nos amis, nos guides, nos conseils, nos consolateurs, nos lumières. Persuadé que « le devoir d’un ami des hommes est de communiquer les lumières qu’il a acquises, » M. Reichard pose en principe que tout voyageur doit avoir pour buts « sa propre instruction, le bien de la société et la prospérité de sa patrie ; » tâche « extrêmement pénible, » exigeant de préalables et longues initiations. Puis, quelques jours après, il régala son ami Fontaine d’un quatrain assez innocent qu’il appelait une épigramme, et dans lequel il le plaisantait sur ses trois filles si habilement produites sous la forme d’une trinité. L’heure du dîner étant venue, les époux se mirent à table ; mais ce ne fut que pour la forme

Et la porte étant ouverte nous montâmes. Cette précaution n’est pas nécessaire s’il s’agit d’aloyau ou de côte de bœuf, ces pièces étant protégées naturellement par leur graisse. VAN EVERDINGEN (Aldert), peintre de paysages et de marines, né à Alkmaar en 1621, m. en 1675. Jeté par un naufrage sur les côtes de Norvège, il y étudia la nature sauvage et réussit admirablement à la représenter. Côtes élevées, entourées de récifs dangereux. VANINI (Lucilio ou Julio), fameux incrédule, né en 1585 à Taurizano (Terre d’Otrante), étudia la philosophie, la médecine, l’astronomie, la théologie, et reçut les ordres. Il renonça à la carrière des honneurs pour se livrer aux sciences, exerça quelque temps la médecine, occupa une chaire de chirurgie à Louvain, puis se retira à Vilvorden, près de Bruxelles, pour y cultiver la chimie expérimentale. Ses ouvrages, dont le meilleur est le Jus ecclesiasticum universum, ont été plusieurs fois imprimés (notamment à Paris, sous la rubrique de Louvain, en 1753, 4 vol. Hollande, en 27 livres, remarquable à la fois par le style et par l’exactitude. VANIÈRE (le P. Jacq.), jésuite, né en 1664 à Causses près de Béziers, m. en 1739, enseigna les humanités et la rhétorique dans divers collèges de son ordre en province, et finit par se fixer à Toulouse

En 1892, dans Les Plantes fourragères, M. Heuzé citait comme variétés de grande culture, recommandées aux Agriculteurs : la Shaw (ou Chave), la Ségonzac (ou Saint-Jean), la Rose hâtive (ou Early rose), la Patraque jaune (ou Grosse jaune), la Saucisse (ou Généreuse), la Chardon, la Magnum bonum, la Van der Veer, la Champion (ou Champion d’Écosse), la Farineuse rouge (ou Boule de farine, ou Red Skinned flour ball), et la Patraque blanche (ou Ex-Noble, ou Grosse blanche) dont on commençait à abandonner la culture. La Maison Vilmorin-Andrieux et Cie, dans son Traité des Plantes potagères (1883), résume ainsi cette culture forcée : « Elle se fait sous châssis et sur couche plus ou moins chaude. Je n’ose parler à V. M. du sujet qui fait en ce moment l’entretien de toute l’Europe. Ils doivent être recouverts, au moment de la plantation, d’environ 0m,10 à 0m,12 de terre. On recherche en général, pour le potager, à obtenir trois sortes de produits : des Pommes de terre de primeur, pour la consommation du Printemps, des hâtives pour celle de l’Été, des tardives pour celle d’Automne et d’Hiver

Elle eut dans la suite des rois issus d’Hercule : l’un de ces rois, Aleuas, donna son nom aux Aleuades, qui dominèrent longtemps sur le pays. ’on ne peut s’y méprendre, & ils les doivent aux abris & aux plants de raisins qu’on y cultive. Le petit de Vérac était persuadé qu’on avait toujours porté des badines, et quand nous t’interrogions sur l’usage qu’on pouvait en faire, il nous disait que c’était excellent pour battre les chats. Et Lisa, sans répondre directement, profita de la circonstance pour lui faire la morale ; elle la frappa beaucoup, en lui disant qu’on mettait aussi dans le bateau les enfants qui n’étaient pas sages. ESPINÉ, cinq lieuës. C’est une belle petite ville sur la riviere de la Moselle où l’entrée nous fût refusée d’autant que nous avions passé à Neufchasteau, où la peste avoit été il n’y a pas long-temps. Il n’y a qu’à lui ajouter, en dernier lieu, la garniture, ou les éléments de la garniture, indiqués par la dénomination qui règle la marche de l’apprêt. Ce journal, par son aspect matériel seul, peint bien notre héros. La mère des novices coulant ung resguard entre ses doigts, raffermit le couraige du sainct clappier en iurant par ung ave que aulcune beste vivante n’estoyt logiée en ceste braguette

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