Ce Thibaut obtint par son mariage avec Leutgarde, fille d’Herbert II de Vermandois, le comté de Troyes, et y joignit ceux de Beauvais et de Meaux. En 1234, il devint roi de Navarre, du chef de sa mère Blanche, sœur et héritière de Sanche VII, et prit alors le nom de Thibaut I. En 1235, il entreprit, avec quelques seigneurs, une croisade qui avorta ; il revint au bout de deux ans. De cette manière le poil pousse plus sain et plus fort, avec une belle couleur éclatante. Réjouissez-vous donc de voir autour de vous cette énorme accumulation de biens utiles, car, plus il y en a, moins ils coûtent, et remerciez le sort de vous avoir fait naître dans un temps et dans un pays riches. Les piquets et le grillage autour des terrains pour protéger les plants, la paillage figurent dans la liste des dépenses éligibles. THÉVENOT (Jean), voyageur, né à Paris en 1633, m. en 1667, visita, dans divers voyages, l’Angleterre, la Hollande, l’Allemagne, l’Italie, puis Malte, Constantinople, l’Asie-Mineure, l’Égypte, Suez, la mer Rouge, l’état de Tunis, la Syrie, la Perse, et une grande partie de l’Inde. Immenses déserts, lacs nombreux; riches mines de fer, mercure, arsenic, cinabre, plomb, cuivre, argent et or (une seule est exploitée) ; salpêtre, soufre, turquoises, pierreries, lapis lazuli, borax, marbre, eaux minérales et thermales
Ces truffes contiennent également beaucoup de fibres. Le chargement de la barque donnait lieu à ces éternelles scènes de maladresse, de cris, de mouvemens désordonnés dont les Arabes accompagnent aussi tout travail. Naturellement les Arabes criaient, se donnaient guide ultime des truffes ordres mutuels, se traitaient de sidis, se disaient des injures ou des politesses. Ce qui ajoutait à la confusion, c’étaient les soldats français qui se mêlaient de donner des ordres aux indigènes dans le plus pur gascon, et qui s’étonnaient de n’être pas compris. Les musulmans ne font pas une seule action sans inviter ainsi Allah à y intervenir. ’étais occupé à en sonder l’étendue, tandis que le soleil se couchait à l’horizon, dorant les eaux du Sbou de teintes claires qui lui donnaient réellement un faux air de Nil, que quelques-uns de mes compagnons chassaient dans la campagne, que d’autres péchaient dans le Sbou des aloses énormes et exquises, et que M. Féraud, assis au milieu d’un groupe de musulmans attentifs, leur faisait je ne sais quel discours, avec des airs, des gestes et des mouvemens de conteur arabe, dont l’auditoire boit les paroles. Elle était composée de roseaux fraîchement cueillis, dont les tiges, ramenées en avant, se relevaient comme en un bouquet; l’arrière était coupé tout droit: on eût dit la moitié antérieure d’une gondole qu’on aurait séparée par le milieu
Même lorsqu’ils font celle que Lella-Mîmouna-Taguenaout et Sidi-Bou-Selham faisaient tous les soirs, par une jouissance anticipée du paradis, ils éprouvent le besoin d’être secondés par Dieu. Les soldats poussaient tous les jurons des casernes, ce qui aurait fort choqué les Arabes s’ils se fussent doutés que le nom de Dieu, ce nom de Dieu qu’ils invoquent si pieusement, était maltraité de la sorte. Autour de lui, les Arabes ne se pressent pas ; ils invoquent le nom d’Allah, espérant sans doute que Dieu fera la besogne pour eux; ils se font des politesses mutuelles ; ils pratiquent de leur mieux la maxime : Pas de zèle! Les cris des Arabes augmentaient le tumulte. Le caïd Alkalaï n’a plus la fière tournure que lui a donnée Henri Regnault. Tout le monde connaît, sans le savoir, la figure qu’a ou plutôt qu’a eue le caïd Mahommed Alkalaï. « Et quand on pense, dit tout à coup le caïd raha, qui avait vu Rome, Londres et Paris, quand on pense qu’à Paris, avec un pont, nous serions tous passés en dix minutes ! Elles étaient aussi raccourcies dans leur durée par l’intervention d’un homme admirable, qui a été la Providence de tout notre voyage, le caïd Mohammed Alkalaï, un des janissaires de la légation de France
Poulet sauté Fédora. – Cuire le poulet au beurre, à blanc, avec 125 grammes de truffes crues coupées en lames ; le dresser. Les truffes qui ne sont pas valorisées fraîches sont appertisées, afin de pouvoir être utilisées par la suite dans une gamme large de préparations (conserves, huiles, sauces, tartinables…) qui ne contiennent – c’est assez rare pour le signaler – aucun arôme. Eudes II, fonda une 2e ligne qui possédait les comtés de Blois, Chartres et Brie, tandis que l’aînée avait le comté de Champagne, mais qui hérita de la branche aînée en 1125, réunissant ainsi Champagne et Brie; ces deux branches se séparèrent de nouveau en 1152. – Thibaut VI, comte de Champagne, né en 1201, m. en 1253, accompagna à la croisade contre les Albigeois le roi Louis VII, dont quelques-uns lui ont imputé la mort, prit part en 1226 à la ligue des feudataires contre la reine Blanche, et, après avoir trois fois changé de parti en moins de deux ans, finit par se rallier à la cause royale. Il mourut vers 978. Quoique maître du comté de Troyes, il ne porta pas le titre de comte de Champagne : ce titre ne fut pris que par son petit-fils Eudes II, à la mort d’Étienne de Vermandois, dernier héritier de la 1re maison de Champagne