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Il a été dit à la Chambre que la France, possédant 650 000 hectares de pins de diverses espèces, devrait tirer de son propre sol les élémens de son papier, sans recourir au dehors ; seulement, on ne prenait pas garde que, de toutes les familles de résineux, l’épicéa, dont nous ne possédons peut-être pas plus de 50 000 hectares, est le seul propre à se transformer en papier, parce qu’il ne contient presque pas de résine ; s’il fallait désincruster de sa gomme la fibre du pin sylvestre, les frais seraient exorbitans. Plus leur odeur se sent, plus elles sont fraîches. Elles sont donc devenues très très rares. Les braccoïdes (chiens de « type braque ») possèdent un museau long carré et des oreilles tombantes. Chien de type… : se dit d’un chien qui a subi une standardisation sous forme de race et qui n’est pas reconnu comme tel (en général non inscrit au livre des origines correspondant). ». Rares sont les déclinaisons élogieuses telles que « avoir du chien ». Par ailleurs, une étude canadienne de 2021 menée par l’Université de la Colombie-Britannique Okanagan auprès de 284 étudiants a montré que le contact physique avec un chien permet une augmentation importante du bien-être

Ceux dont les capacités, d’attention, d’obéissance et de flair sont appréciées, aident les chasseurs (chien de chasse), les chiens chercheurs de truffes auxiliaires des caveurs (chien truffier), ou encore les forces de police dans la lutte antidrogue (chien de détection) et la recherche de personnes (chiens pisteurs, comme les bergers allemands). Les mesures prises par l’Europe dans ce domaine visent à mettre fin aux abus constatés dans le commerce des fourrures, en particulier en provenance des pays asiatiques, dont l’étiquetage est souvent mensonger (fourrure de chat ou de chien importée sous d’autres désignations, comme fourrure synthétique, par exemple). Qu’il s’agisse d’accompagner un plat de pâtes simples ou de rehausser une recette complexe, la truffe blanche d’Alba apporte une fraîcheur et une saveur incomparables que les amateurs de gastronomie du monde entier recherchent.Plongez avec nous dans l’histoire fascinante de ce précieux tubercule, sa place dans la cuisine italienne et pourquoi il est considéré comme « l’or culinaire du Piémont ». Une autre variété de Truffe blanche Tuber Borchii célèbre pour son prestige et sa rareté, la truffe blanche d’Alba dite tuber magnatum pico. La truffe blanche d’Alba est la plus rare des truffes