by Carin PilgrimGrains, lin, etc. Cette île était un lieu saint pour les anciens Livoniens. Lainages, toiles, indiennes, etc. Toiles, carrosserie, soieries, instruments de musique, passementerie, teinturerie. » Pourquoi faut-il que Pasquier n’ait pas mieux évité cette fréquence qu’il blâmait en ses amis? Combien de temps pour le moisir, le ronger, le tacheter de noirâtre, le fendiller de haut en bas par endroits et pour qu’il se laisse convertir en mousse dans sa partie supérieure ? Mais, depuis lors, que les tubercules ont pris de plus en plus un volume plus considérable, que les tiges ont diminué de grandeur, et qu’il y a lieu de ne pas exiger d’elles d’autre fonction que celle de fournir aux tubercules les matériaux nécessaires à l’augmentation de la fécule, n’y a-t-il plus lieu de se servir de cet ancien procédé. Mais pareil voisinage est un fléau, n’est-ce pas! Le château de Montfort est magnifique, posé sur une falaise. Qui est Reggie ? ŒUF (Château de l’). Anc. château des princes d’Isenbourg-Budingen. Résidence des princes d’Œttingen
Las de combattre, il se retira dans l’abbaye de St-Faron à Meaux, où il mourut après le milieu du IXe s. Après la mort de Carloman, il soutint les enfants de ce prince contre Charlemagne, s’unit, pour le combattre, à Didier, roi des Lombards et tenta, mais vainement, de lui résister dans le Montferrat et la Lombardie. OFFA, roi anglo-saxon de Mercie, le plus grand des royaumes de l’Heptarchie, régna de 757 à 796, joignit à ses États l’Est-Anglie après avoir donné là mort au roi du pays, Éthelbert, se rendit à Rome en 794 pour implorer son pardon du pape, fut absous et en retour augmenta le tribut appelé depuis Denier de S. Pierre. OGILBY (J.), écrivain écossais, né à Édimbourg en 1600, m. à Londres en 1676, fut successivement maître de danse, directeur de théâtre, homme de lettres, imprimeur, ingénieur, cosmographe et géographe du roi. OG, roi de Basan (contrée située à l’E. Kinzig, sur la Kinzig, à 83 kil. OFFENBACH, v. de Hesse-Darmstadt, sur le Mein, à 22 kil. Tennis club et centre équestre à quelques kilomètres. Grèce, sur les confins de la Thessalie, de la Phocide et de la Doride, près du golfe Maliaque et des Thermopyles et au centre de la Doride
MALUS (Ét. Louis), physicien français, né à Paris en 1775, mort en 1813, était fils d’un trésorier de France. Malte-brun, fils de l’auteur, de 1852 à 1858, M. Cortarabert, en 1858 et ann. Tribunal. Porcelaine, papeterie. – On y voit une grosse tour, où Pierre d’Aubusson détint Zizim, fils de Mahomet II, par suite d’un traité conclu avec Bajazet II. ’Hindoustan, bornée par celles d’Adjmir et d’Agra au N., de Gandouana et de Kandeich au S., d’Allahabad à l’E., a env. Elle se composa d’abord des jeunes gens esclaves (surtout Circassiens et Mingréliens), que les Mongols avaient enlevés dans leurs excursions, et dont les sultans ayoubites d’Égypte achetèrent un grand nombre vers l’an 1230. Dans la suite, elle se recruta par les mêmes moyens qui avaient servi à l’établir. C’est au cours de ces visites généralement que les personnes font leurs invitations aux jeunes mariés, soit pour un dîner, soit pour un bal, donné en leur honneur; on appelle cela «le rendu de noces» et les nouveaux mariés y occupent la place d’honneur. Comment ce miracle diplomatique avait-il été rendu possible? Vous faites ensuite une farce avec un morceau de noix de veau, un morceau de lard blanchi avec de la graisse de bœuf, une tétine de veau, quelques champignons, persil, ciboules, fines herbes, fines épices, sel, poivre ; vous faites cuire le tout ensemble et vous le hachez en y ajoutant l’estomac des dindons ; vous mettez cette farce avec du pain bouilli dans du lait, six jaunes d’œufs, la moitié des blancs fouettés en neige ; le tout bien pilé : vous mettez une couche de cette farce au fond du plat, et sur cette couche, le dindon rempli d’une partie espèces de truffes la farce ci-dessus ; vous mettez au milieu du dindon dans un trou fait à l’avance, un ragoût fait de ris de veau, de crêtes, de champignons, vous couvrez ce ragoût et vous arrondissez autant que possible votre dindon que vous panez de mie de pain très-fine et que vous mettez cuire au four ; quand il a pris belle couleur vous le dégraissez et servez chaudement
La technologie de séchage spécifique que nous utilisons nous aide à assurer la conservation naturelle de la saveur d’un champignon frais. On en vient à oublier qu’il faut des orangers pour produire les oranges, car pendant que le fruit nous arrive directement du Midi à pleines caisses, l’arbre, taillé, transformé, déguisé, de la serre chaude où il passe l’hiver, ne fait qu’une courte apparition au plein air des jardins publics. Malus s’est immortalisé par ses travaux sur la lumière : dès 1807, il avait présenté à l’Académie des sciences un Traité d’optique analytique, qui fut inséré dans le Recueil des savants étrangers, et un Mémoire sur le pouvoir réfringent des corps opaques ; il remporta en 1808 le prix proposé par l’Académie pour une Théorie mathématique de la double réfraction ; mais « a grande découverte est celle de la polarisation de la lumière, qu’il fit en 1810. Cette même année, il remplaça Montgolfier à l’Académie des sciences ; en 1811, la Société royale de Londres lui décerna la médaille fondée par Rumford. Depuis cette époque jusqu’à 1617, l’Égypte fut gouvernée par les Mamelouks ; ils formèrent deux séries de sultans, les Baharites (1254-1382) et les Bordjites (1382-1517) ; mais ce ne fut qu’une longue anarchie, et, à l’exception de Noureddin, tous les chefs que se donna cette milice turbulente furent déposés ou périrent de mort violente (V