by Shella Merewether
Готовото ястие се събира в чиния: в центъра се поставя телешка пържола, залива се със сос, отгоре се поставят плочи от гъши дроб и трюфели. Отказвайки се от света и от състоянието, намерих щастие, спокойствие, здраве, дори богатство. В някои пламенни приятелства човек изпитва щастието от страстта и се радва на признанието на разума. При всяка от тези възможности обаче ще съм имал неоценимото преимущество да живея в съгласие със себе си, да се подчинявам на мислите и характера си. Щом трябва да обичаме ближния като себе си, редно би било да се обичаме както обичаме ближния си. Черните трюфели се събират от ноември до март. Но се оплаквам само от първите и мълча за вторите. Тъй като обаче гъбата процъфтява в нашата част на света, има смисъл просто да я отглеждате в собствената си градина и да се насладите на благородното удоволствие. Принципът на всяко общество е да бъдем справедливи към себе си и към другите.
Наслаждавай се и остави и другите да се наслаждават, без да вредиш нито на себе си, нито на тях – ето в какво се състои моралът. Със сигурност имам за какво да се оплача от нещата и може би от хората. Ако избягвам хората, то е, за да не живея с тези, заради които понасям бремето на нещата. Тъй като нему се падат, кажи-речи, само скандали и крайно непристойни деяния, то оцветява в същите краски едва ли не всички постъпки и думи, за които узнава. Получената суровина се смесва с мицела от черен трюфел и се поставя в стъклени съдове (3 l). Чл.25. Общото събрание се свиква от Управителния съвет по негова инициатива най – малко веднъж годишно чрез обявяване на поканата в регистъра на юридическите лица с нестопанска цел, воден от Агенцията по вписванията, най – малко един месец преди датата на насрочения ден, а също така се поставя на мястото за обявления в сградата, в която се намира управлението на сдружението, най-малко един месец преди датата на насрочения ден.
За да достигне до мен, богатството ще трябва да премине през условията, които му поставя характерът ми. За нас началото беше като ловци на трюфели. Броят на ловците Царят на черните трюфели трюфели у нас е на приливи и отливи, каза още Димитров. Гъби с размер като грозде, се събират около 30%. Останалите гъби са още по-малко, така че са по-евтини и се използват предимно за приготвяне на сосове. Поради неизвестния произход на гъбата, която дълго време не е била известна, около трюфела се появяват много легенди. Основната разлика от други трюфел гъбичка, която му плодните тяло е под земята. Почти всички хора са роби по същата причина, с която спартанците обясняваха заробването на персите: защото не умеят да произнасят сричката “не”. Така природата ни прави услуга – защото е справедливо добрината да бъде възнаградена с обич. Така че, технологията за това как да отглеждате гъба с трюфел у дома сортове “бял полски”.
Бракът е неприятен с това, че и най-умният съпруг става излишен навсякъде, включително и у дома си, досажда дори ако не си отваря устата и се излага, щом каже и най-простото нещо. С течение на времето тези недостатъци се увеличават. Благодарение на техните усилия е разбита трансгранична организирана престъпна група, работила основно от Сърбия, чиято основна линия на дейност е била свързана с трафик на наркотици от Балканите към Западна Европа. Чувството, което изпитваме към повечето благодетели, прилича на признателността ни към зъболекаря. Идеите на обществото са в повечето случаи недостойни и долни. Хората, които имат специален лиценз, който им позволява да се занимават с печеливш бизнес, отиват на тих лов. Изключителното и нежно приятелство често се наранява дори от допира на розово листенце. При някои хора единствено завършеното приятелство развива всички душевни и умствени качества. Философите признават четири основни добродетели, от които произлизат всички останали. Наблюдавайки или изпитвайки мъките, свързани с крайните чувства в любовта или приятелството – било поради загубата на този, когото обичаме, било поради житейските неблагополучия, – човек е склонен да се съгласи, че разгулът и лекомислието не са толкова безсмислени и че животът не е нищо повече от това, което виждат в него светските хора.