Avez-vous besoin d’un Truffe 2 ?

Elle mourut à Londres en 1699. On a sous son nom des Mémoires, qui sont l’œuvre de St-Réal. MANCINI. On connaît sous ce nom cinq nièces de Mazarin : elles étaient filles d’une sœur du cardinal et de Laurent Mancini, baron romain, petit-fils de Paul Mancini, fondateur de l’Académie des Umoristi. MANCO-CAPAC, fondateur de l’empire du Pérou et chef de la race des Incas, était, selon la tradition du pays, fils ou petit-fils du Soleil. L’aînée, Laure, épousa en 1651 le duc de Mercœur, fils du duc de Vendôme et mourut en couches dès 1657; la 2e, Olympe, épousa Eugène Maurice de Savoie, comte de Soissons (V. 4e, Hortense, épousa le duc de La Meilleraie, qui fut fait duc Mazarin; la 5e, Marie Anne, le duc de Bouillon. MANCINI (Louis), duc de Nivernais. Vivant dans la familiarité de Louis XIV encore enfant, elle lui inspira un tendre attachement, et ce prince, dit-on, songea un instant à l’épouser. Mariée en 1661 au prince de Colonna, connétable de Naples, elle l’accompagna en Italie; mais elle ne put vivre avec son mari, et se sauva en France, où elle espérait être bien reçue de Louis XIV; le roi, qui était marié depuis peu, ne voulut pas la voir et la fit confiner dans un couvent

La France possède en outre des colonies dans les diverses parties du monde: 1° en Amérique, les îles St-Pierre et Miquelon, la Martinique, la Guadeloupe, avec les petites îles qui en dépendent, et la Guyane française; 2° en Afrique, l’Algérie, le Sénégal et l’île de Gorée, les îles Bourbon, Ste-Marie, Mayotte et Nossi-Bé; 3° en Asie, les établissements de Pondichéry, Karikal, Mahé, Yanaon, Chandernagor (dans l’Inde), de Saigon (en Cochinchine); 4° dans l’Océanie, les îles Marquises et de Taïti, la Nouv.-Calédonie et les îles Gambier. Le littoral croate et ses nombreuses îles paradisiaques se prêtent parfaitement produits à la truffe de haute qualité la navigation. On comprend dans son territoire plusieurs îles qui l’avoisinent : la Corse et les îles d’Hyères dans la Méditerranée; les îles de Ré, d’Oléron, d’Ouessant, Belle-Ile et l’Ile-Dieu dans l’Océan Atlantique. Colonel au 1er régiment de hussards dès 1825, il était en 1830 à Joigny avec son corps quand éclata la révolution de Juillet ; il vint aussitôt rejoindre son père à la tête de son régiment, auquel il avait fait prendre la cocarde tricolore, et fut accueilli avec enthousiasme

En ce qui concerne le thé matcha en poudre, mieux serait d’utiliser un tamis, de cette façon, vos truffes auront l’air plus joli. La France possède de riches mines de houille, de lignite, d’asphalte ; le fer, le plomb y abondent aussi ; le cuivre est plus rare, l’argent bien plus encore; l’or ne vaut pas la peine d’être exploité; on y trouve de nombreuses carrières d’albâtre, de porphyre, de granit, de beaux marbres, des pierres lithographiques, des pierres meulières, des pierres à bâtir, des pierres à fusil, des ardoises, du plâtre, du kaolin, de la terre à faïence, de la terre vitriolique et sulfurique, de la terre à foulon, etc; de nombreuses salines, des sources salées et des marais salants, des eaux minérales renommées (Bagnères, Aix, Balaruc, Barèges, Vichy, Mont-Dore, Eaux-Bonnes, Bourbonne, Bourbon-Lancy, Plombières, Forges, St-Amand, etc.). La France est en outre arrosée par m grand nombre de rivières navigables (Somme, Orne, Vilaine, Charente, Adour, Aude, Hérault, Var, qui se jettent dans la mer; Yonne, Marne, Aisne, Oise, Allier, Cher, Loiret, Indre, Vienne, Mayenne, Ariége, Lot, Tarn, Dordogne, Isère, Drôme, Durance, etc., qui se jettent dans les grands fleuves); en même temps qu’ils fertilisent le territoire, tous ces cours d’eau facilitent la navigation

Un peu plus loin, Jean-François, un Francilien, vient de débourser 30 euros pour 50 grammes de truffes. On a pareillement observé parmi les nations ichthyophages des exemples nombreux de longévité, soit parce qu’une nourriture peu substantielle et plus légère leur sauve les inconvénients de la pléthore, soit que les sucs qu’elle contient, n’étant destinés par la nature qu’à former au plus des arêtes et des cartilages qui n’ont jamais une grande durée, l’usage habituel qu’en font les hommes retarde chez eux de quelques années la solidification de toutes les parties du corps, qui devient enfin la cause nécessaire de la mort naturelle. Une autre substance qui peut être utilisée pour arriver au même résultat sont les sels d’Epsom, aussi appelés sels de magnésium. Il y a lieu de croire que c’était une sauce étrangère, et peut-être n’était-ce autre chose que le soy qui nous vient de l’Inde, et qu’on sait être le résultat de poissons fermentés avec des champignons. Verseuil (c’était le nom de cet ami) était beau garçon, ne manquait pas d’esprit, et venait souvent chez moi ; mais il ne m’avait jamais rien dit qui pût le faire regarder comme mon amant ; et s’il me faisait la cour, c’était d’une manière si enveloppée qu’il n’y a qu’une sotte qui eût pu s’en fâcher