LATEST NEWS

Tag: %d0%b5%d1%81%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d0%bd-%d1%82%d1%80%d1%8e%d1%84%d0%b5%d0%bb

Jul
31

Трюфелите – съкровището на Истрия. 4 рецепти

Ако искате да опитате яйца с трюфели, това е приблизително 3 или 4 грама трюфели на яйце което ще придаде на препарата фин вкус на трюфел. Аристократите от Древен Рим и Египет се научили да готвят трюфели. Стойността на трюфелите […]

Jul
30

Най-скъпият в света гъбен трюфел

Готовите бонбони трюфели се сервират или се съхраняват в хладилник. Съхранявайте ги в хладилник. Вземете охладената смес и оформяйте малки топчета, след което ги овалвайте в какаото. 1. Смесете киселото мляко с кокосовото брашно и стевиолата до получаване на еднородна […]

Jul
24

Трюфели в България: Цени, кучета и топ истории

Нарежете целите черни трюфели на малки кубчета и ги добавете към картофената смес. А-качество пресни черни летни трюфели Tuber Aestivum vitt., включват трюфели с правилна форма, .. Търговията с различни сортове пресни трюфели, събрани от естествени находища и в стопанствата, […]

Jul
23

Трюфели в България: Цени, кучета и топ истории

B-клас пресни черни летни трюфели Tuber Aestivum vitt., включват трюфели с правилна форма,.. Tuber macrosporum има черни плодни тела с участъци с ръждиви оттенъци и по-ситни плоски брадавици. Слязох в двора с моите колеги и видяхме, че наистина двора е […]

Jul
22

Кето трюфели – бърза и лесна рецепта

През 2006 г. (на 85 години) той започнал да се интересува от отглеждането на трюфели. Всички тези особености са причина те да са един от най-скъпите хранителни продукти в света. Кокосовото масло също помага за абсорбцията на други хранителни вещества […]

Jul
21

Знаете ли къде има трюфели в България?

Асьов, още повече, че и съседни страни като Турция, Сърбия и Македония започват да предлагат трюфели. Припомняме, че за неспазването на разпорежданията следят служителите на държавните и ловни горски стопанства, като глобите достигат до 500 лева. Базираната във Великобритания обсерватория […]

Jul
20

Свойства на трюфела и неговите ползи за здравето

Особено ценни в готвенето са черният перигон и белите италиански трюфели. По делото е установено, че двамата италиански граждани всеки месец превеждали в българска банка голяма сума пари, след което посещавали България, за да изтеглят парите и ги предоставяли на […]

Jul
20

Най-скъпият в света гъбен трюфел

Покрийте с нарязани трюфели. Има много разновидности на трюфели, но в Израел започнаха да произвеждат пустинни трюфели (наричани още степни или африкански), които се срещат в сухите и полусухи райони на Средиземноморския басейн, Северна Африка и Близкия замразени черни и […]

Jul
18

9 прости и вкусни рецепти за трюфели

Балканските трюфели понякога се представят лъжливо като произхождащи от северноиталианския регион Пиемонт, където деликатесът достига много високи цени. Тотален крах, ще има кучета за трюфели, които ще се разхождат по улиците”, заяви ловецът на трюфели от Разград Пламен Пенев. 6) […]

Jul
17

Къде растат трюфелите?

Отделните видове трюфели имат свои предпочитания с какви точно видове дървета да се сдружават. Възможно е насажденията да пострадат както от природни катаклизми, така и от нарушена технология при отглеждането им. Николета Симон, представител на румънска фирма, която предлага разсада: […]