Уникалните трюфели не могат да предизвикат рязка промяна в нивата на кръвната захар. Сложете сметаната да се сгорещи (ако не сте уверени в себе си, може да поставите съда на водна баня). Очень люблю тонкие лаваши начиненные соленым творогом и […]
Отглеждането на трюфели у дома през цялата година е възможно, когато се използва, например, мазето на къщата. Сам господин Волтер признава, че бащата на Петър – Алексей, е възнамерявал да разтвори вратите на тази страна за изкуствата. 3 или дори […]
За съжаление обаче българите не са обучени как да откриват трюфели и често пъти унищожават дърветата, Tuber Albidum pico разказват Джан-Луиджи Синьори и съпругата му Мариана Милева от с. Поведенческият характер общ с този на хищниците е този, че преди […]
Въпреки това са необходими повече изследвания, за да се разбере как нормалната консумация на трюфели може да повлияе на нивата на възпаление при хората. Средновековният град Мотовун е разположен в централната част на Истрия, от южната страна на долината на […]
Въпреки че точните числа – включително тези, публикувани от българското правителство – не могат да бъдат проверени, е известно, че в Италия съществува черен пазар на трюфели. В момента в северната ни съседка активно се работи върху създаването на законодателна […]
Към причините за оскъдните познания и информация за видовото разнообразие трябва да се добави и липсата на традиции в събирането на трюфели у нас. А дотогава учените ще продължат да търсят нови видове в България. Tuber pulchrosporum, както и микологичните […]
По първоначална информация двама мъже са се скарали заради трюфели. От бранша настояват още да се разреши изкупуването на пресни трюфели с мобилни пунктове, а не само със стационарни. Според Димитър Димитров от Варна – председател на националната асоциация “Български […]
Санкциите ще варират спрямо средните цени на отделните видове трюфели и изискванията на браншовите организации за отделните видове нарушения и спрямо тежестта им, се упоменава в мотивите към законопроекта. Невероятно, но за 1 кг кулинарните специалисти от много страни по […]
Г-н Димитров, Tuber Albidum pico къде отиват събраните от българските гори трюфели? За целта обаче се нуждаете от обучено куче и терен, под повърхността на който се предполага, че виреят скъпите гъби. В друг тиган, запържете леко 1 супена лъжица […]
Цените на пресни трюфели могат да се различават значително от година на година, поради сезонния характер на добиването им. Отвън те приличат на черния трюфел само с много по-дълбоки ръбове. Точно така – женските прасета всъщност се използват, за да […]
© 2024 Made by Skywarrior Themes.
