LATEST NEWS

Tag: %d0%b7%d0%b0%d0%bc%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d1%82%d1%80%d1%8e%d1%84%d0%b5%d0%bb%d0%b8

Jul
30

Най-скъпият в света гъбен трюфел

Готовите бонбони трюфели се сервират или се съхраняват в хладилник. Съхранявайте ги в хладилник. Вземете охладената смес и оформяйте малки топчета, след което ги овалвайте в какаото. 1. Смесете киселото мляко с кокосовото брашно и стевиолата до получаване на еднородна […]

Jun
06

Киро Иванов: Плантацията за трюфели е доходен бизнес само за сериозни предприемачи

В тях се предвиждаше забрана за добива на трюфели през тъмната част от денонощието, а за нарушители се предвиждаше глоба от 5000 лв. Парчето, с което ще готвите пък измийте и обелете с фина белачка или нож за плодове. 5776,68 […]

Jun
02

Измислиха метод за култивирано отглеждане на трюфели

Колко е гъбата с трюфели и рецепти с добавянето й, западните гастрономи знаят със сигурност. Приготвяне: Овкусете месото само със сол и пипер. Има около 40 вида трюфели, но само четири от тях са популярни и ценени като съставки за […]

May
31

И двата вида са изключително ароматни

Най-ценни са френските черни или перигорски трюфели и белите трюфели от Пиемонт. Без значение дали предпочитате черни или бели, едно е сигурно – ще прибавят магия към всеки обикновен обяд или вечеря. Той превръща ястията в упойваща магия. Той бил […]