Преди това обелените трюфели се намазват с масло, завиват се с фолио и се опаковат във вакуум. Те растат във Франция, Испания и Италия. Лагото романьоло е порода кучета, чиято родина е Италия. Обявяват се за въвеждане на чуждоземни правила […]
„Шест вида трюфели се купуват в страната с търговска цел – летният черен зимен трюфел (Tuber aestivum), който се събира от април до септември, а наесен се застъпва с черен есенен трюфел (Tuber uncinatum)”, разказва Димитър Димитров, председател на Асоциация […]
Подписката с исканията на ловците на трюфели ще бъде изпратена до Министерския съвет и Народното събрание. Всички наши членове и последователи смятат, че с въвеждането на алтернативен данък, в един пакет с горска такса, социални и здравни осигуровки, се създадоха […]
В повечето случаи хората сами обучават обикновените мелези, а животните, макар и да не са от определена порода, трябва да са потомци на местни кучета, отглеждани за лов на трюфели. Панини е вид италиански сандвич и затова ще го приготвим […]
После обваливания можно подавать тут же на стол, а если трюфели охлажденные, то даем постоять полчаса перед подачей. Сочетание трех этих сыров в сырных трюфелях дает очень интересный вкус, а если их еще и обвалять соответствующим образом, то на основе […]
България е най-големият производител на диви горски трюфели в света, а ценните гъби се явяват не само символ на гурме кухнята, но и добър източник на доходи за повече от 20 000 души. То може да се извършва само в […]
В Русия отглеждането на трюфели може да се практикува само в южните райони със сходни климатични условия. При благоприятни условия реколтата от гъби може да се появи през следващите 3-5 години. Те създавали документооборот с невярно съдържание за фиктивни доставки […]
Терарос ЕООД е водещ търговец на едро на пресни черни и бели трюфели от най-известните видове трюфели в света. Цветът им е наситено кафяв, сиво-кафяв или черен, а във вътрешността им се виждат бели жилки. За шест месеца стойността им […]
Отделните видове трюфели имат свои предпочитания с какви точно видове дървета да се сдружават. Възможно е насажденията да пострадат както от природни катаклизми, така и от нарушена технология при отглеждането им. Николета Симон, представител на румънска фирма, която предлага разсада: […]
Ловците на трюфели ги търсят от есента до зимата с помощта на обучени кучета в тези гористи гори. Тъй като в миналото тези кучета са били използвани за лов на пернати, когато около тях има кокошки и пуйки или други […]
© 2024 Made by Skywarrior Themes.
