Schondorff, Paul: Neue Geschäftsverbindung. Schondorff, Paul: Der Selbstmord des Veteranen. Sie wachsen vorwiegend in der Region Sichuan an den Ausläufern des Himalaya, aber auch in Nordindien und Nepal. Sie sind die Basis für aufregende Pastagerichte mit frischem Trüffel – eignen […]
Wilke, Rudolf: Ein Weltverbesserer. Schreiben Sie uns ein Mail, dann benachrichtigen wir Sie beim Start des nächsten Trüffel-Express! Dieses ist wie so oft einfach beim Ausprobieren entstanden. Bierbaum, Otto Julius: Arie des Schäfers. Bierbaum, Otto Julius: Freundliche Vision. Bierbaum, Otto […]
Dank der vielfältigen Auswahl an Trüffelwerkzeugen bei La Casa de las Setas findet jeder Trüffeljäger das passende Werkzeug für seinen Stil. Sensationelle Auswahl mit saisonalen Spezialitäten, und immer frisch zubereitet! Das Angebot ist in Wien nicht so groß, aber okay. […]
In der Regel kostet ein Kilo Trüffel zwischen 500 und 2.000 Euro. Sie können einen Durchmesser von bis zu 12 cm und 500 g erreichen, sind aber normalerweise viel kleiner. Während der Trüffel-Saison von September bis Dezember durchstreifen Jäger mit […]
10-15 Euro pro 100 ml los. Grieß, Rudolf: Das Familienopfer. Grieß, Rudolf: Beim Rechtsanwalt. Grieß, Rudolf: Der Ohne-Mittelstand. Grieß, Rudolf: Ent oder weder. Heine, Thomas Theodor: Die Friedensbereitschaft der Entente. Heine, Thomas Theodor: Neger an die Front! Heine, Thomas Theodor: […]
Ein als Trüffelöl bezeichnetes Produkt muss nach unserer Auffassung Trüffelstückchen oder „natürliches Trüffelaroma” enthalten. Diese Funktion ist für uns als Smartshop von allerhöchster Priorität! In der Regel wiegen die einzelnen Trüffel nicht weniger als 10g. Man kann die Trüffel dieser […]
Vakuum verpackt und geschützt durch eine Glasflasche, die es ermöglicht, den ursprünglichen Geschmack und das Aroma der Trüffel zu erhalten. Bei Trüffeln, die in Gläsern oder Dosen eingekocht wurden, kann es deutliche Unterschiede geben, da beim Einkochvorgang die Trüffel Flüssigkeit […]
Jeder Trüffel wird sorgfältig geprüft, um sicherzustellen, dass er den höchsten Standards entspricht und die unverkennbare Qualität und Finesse besitzt, die für diese edle Delikatesse charakteristisch ist. Wir garantieren höchste Qualität und Frische bei jedem Schwarzen Perigord Trüffel, den wir […]
Der edle Perigord-gefrorene schwarze Trüffel (Tuber melanosporum) gehört zu den teuersten Speisepilzen der Welt und wird in der Gegend der Perigord im Südwesten Frankreichs oder der Provence gefunden. Als der italienische Koch Giacomo Morra in der Zeit nach dem zweiten […]
Das Trüffelöl von Franck Et Olivier wird aus nativem Olivenöl (extra vergin) hergestellt, dem echter schwarzer Trüffel (tuber aestivum) zugesetzt wird. Schwarzer Trüffel hat außerdem nicht die geringste Spur von Bitterkeit oder anderen unangenehmen Nuancen. Dann den Herd ausschalten und […]
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