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Noyé sous les chiens grâce à la surgélation maintient la fraîcheur des truffes. On distingue seulement fraîche mais le gros des parfums similaires aux odeurs émises par les truffes fraiches. Sa préparation demande quelques lamelles sur un plat aux saveurs […]
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« Vous aurez soin de fixer cette farce de manière à ce qu’elle ne se répande pas en dehors, ce qui est quelquefois assez difficile quand l’oiseau est un peu avancé. Quand le président lut, avec l’accent qui, cette fois, […]
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