LATEST NEWS

Tag: tuber-albidum-pico

Jun
29

Второ заседание по Административно дело 228/2024г

Векове наред той е използвал екипировката си: чифт здрави ботуши, тояга, подходяща за изтръгване на храсти и храсталаци, малка лопата за разкопаване на трюфели, без да се нарани, и специално яке с много дълбоки джобове, в които да съхранява събраните […]

Jun
23

Открийте неповторими черни и бели трюфели – пазарувайте от онлайн!

„Бутафорният бизнес за десетки милиони левове с трюфели препира парите на наркомафията и то не само в Пазарджик. Те са богати, кремообразни и готови за консумация само за 10 минути! Поставете отново капака и оставете сместа в съда за още […]

Jun
23

Ловци на трюфели прибират 3000 лв. за кг

Ако не желаете да ѝ отделяте по пет минути на ден, по-добре си потърсете сушени трюфели или трюфелово олио, които се продават в някои специализирани хранителни магазини. Те се обявиха против законови промени, които регламентират дейността им и настояват да […]

Jun
21

Най-скъпият в света гъбен трюфел

В допълнение към звездна техния профил на хранителни вещества, трюфели могат да имат антимикробни свойства, които могат да помогнат за намаляване на растежа на специфични щамове на бактерии. В някои случаи могат да се използват конският кестен, липата, габърът и […]

Jun
17

Знаете ли къде има трюфели в България?

„Николо и Джакомо”, кучешки криминални трилъри от Пиемонт, в които герои са италианската хрътка Николо и старото куче за търсене на трюфели Джакомо. При лова на ароматната, ценна гъба може да бъде полезна всяка порода куче с по-остро обоняние. Насладете […]

Jun
17

Говеждо, трюфели, хайвер от белуга… Кои са най-скъпите храни?

В закона, който се подготвя, обаче се предвижда категорична забрана за добива на трюфели през тъмната част от денонощието, като се предлага да има сериозна глоба от 5000 лв. Със съвместни действия ще направим възможен добива на недървесни горски продукти […]

Jun
15

Плюсове и минуси на трюфелната сол: Солта от трюфел е добра или лоша за здравето?

Съдържа сол заедно с малки парченца черни и бели свежи трюфели и / или бели трюфели. Пулпата е плътна, кафява, с изразени бели вени по среза, никога не се разхлабва. Твърди се, че уникалните гъби се срещат и в България, […]

Jun
14

Угърчин – столицата на трюфелите

А-качество свеж бял трюфел от вида Tuber Borchii, включва трюфели с правилна овална форма,.. А-качество свежи черни гладки трюфели Tuber Macrosporum vitt., включват трюфели с правилна форм.. Екстра качество пресни бели трюфели от вида Tuber Borchii, включва трюфели с правилна […]

Jun
12

Най-скъпият в света гъбен трюфел

В допълнение към звездна техния профил на хранителни вещества, трюфели могат да имат антимикробни свойства, които могат да помогнат за намаляване на растежа на специфични щамове на бактерии. В някои случаи могат да се използват конският кестен, липата, габърът и […]

Jun
10

Разграфяването е на по 50 грама

Изследователите са анализирали данни от 1781 проучвания на трюфели на 20 места в Германия и Швейцария между 2011 г. Чтобы этого избежать между приемом нужно делать перерыв не меньше недели, а лучше больше. Но нет. Я не знаю, как грибы […]