Според Димитър Димитров от Варна – председател на националната асоциация “Български трюфел”, има много проблеми в сектора със събирането и изкупуването на трюфели. Абстрахирайте се от мисълта, че правите десерт със зеленчук, и просто се отдайте на готвенето. Кучетата за […]
Някои видове трюфели се продават за около 2 000 долара за 450 г. В гъбички обичайните, всичко е много по-просто: спорите им се извършват от вятър, дъжд, птици, диви zhivotnymi.Spory известните Есенен трюфели могат да растат само за животни: в […]
Лабораторията по приложна микология на Университета в Перуджа, Италия – една от малкото институции в Италия, занимаващи се със сертификацията на микоризиран с трюфели посадъчен материал. В много редки случаи микоризата се постига чрез партньорство на трюфели с иглолистни съжители. […]
Отделните видове трюфели имат свои предпочитания с какви точно видове дървета да се сдружават. Възможно е насажденията да пострадат както от природни катаклизми, така и от нарушена технология при отглеждането им. Николета Симон, представител на румънска фирма, която предлага разсада: […]
Той допълни, че цялата дейност е била по схемата липсващи търговци, като се касае за фиктивен документооборот към дружества, които реално се занимават с търговия и износ на трюфели и диворастящи гъби. Аз смятам, че е страхът от хората. Този […]
Узрелите трюфели имат черна външна обвивка и силен и приятен аромат. Гъбата е включена в най-изисканите ястия, има необичаен вкус и аромат. Макар днес, трюфелите да се възприемат единствено като скъпа добавка към някои ястия, в миналото на този продукт […]
Преди 10 години, той попада почти случайно в “затвореното общество” и смята, че е крайно време събирането на трюфели да намери място в българското законодателство, защото само така може да се работи регламентирано и в България. Сосът може да се […]
Себе си като казват австралийците, че въпреки че този метод на отглеждане на трюфели скъпи, но като се има предвид цената на гъби, трюфели доста okupaetsya.Vyraschivanie се среща в няколко етапа. За успешното отглеждане на трюфели нужда варовик чакъл почва […]
„Шест вида трюфели се купуват в страната с търговска цел – летният черен (Tuber aestivum), който се събира от април до септември, а наесен се застъпва с черен есенен трюфел (Tuber uncinatum)”, разказва Димитър Димитров, председател на Асоциация „Български трюфел”. […]
Там растителноста е типичната за виреене на трюфели. Един малко по-различен вариант за приготвяне на любимите домашни бонбони. Асортиментът се предлага в малки, средни и големи опаковки – бонбони, бонбониери, пакетирани шоколадови десерти, отделно опаковани насипни бонбони и трюфели и […]
© 2024 Made by Skywarrior Themes.
