Луди пари за трюфели хвърлят не само най-добрите френски ресторанти, но на разпродажбите с хъс наддават американци и най-вече азиатци. Ако се носи неприятна миризма, значи гъбата не става за нищо. Най-известните и най-обичаните черен (Périgord) и бял (Alba) трюфел […]
Стрелецът е избягал. Пострадалите живеят в съседното село Хрищени и редовно се занимават с търсене на трюфели. Шест вида трюфели се купуват в страната с търговска цел – летният черен (Tuber aestivum), който се събира от април до септември, а […]
Ще се убедиш сам, че нежният и запомнящ се вкус на D’free с трюфели ще бъде с удоволствие до теб, без значение дали си приготвяш паста, намазваш си крекер или искаш един наистина различен сандвич. Летните и зимните сортове изглеждат […]
Като компенсация реколтата от трюфели се събира два пъти годишно. В колата са открити и два животниски скелета, може би на кучета за търсене на трюфели. Още преди да е готов развъдникът, се знаят и първите му обитатели – Иван […]
Други видове ядивни трюфели са боровия трюфел и чесновия трюфел. Някои видове трюфели се продават за около 2 000 долара за 450 г. Те разкриват още, че в горите около Велико Търново преобладава предимно черен трюфел, известен още като “летен”. […]
Готовите бонбони трюфели се сервират или се съхраняват в хладилник. Съхранявайте ги в хладилник. Вземете охладената смес и оформяйте малки топчета, след което ги овалвайте в какаото. 1. Смесете киселото мляко с кокосовото брашно и стевиолата до получаване на еднородна […]
Miel § Truffes / Акациев пчелен мед с трюфели e висококачествен пчелен продукт, дело на френската компания Famille Mary. Много хора през целия си живот не са успели да опитат гъбата на трюфели. Пресни бели трюфели могат да бъдат дегустирани […]
© 2024 Made by Skywarrior Themes.
