Depuis vous, j’ai eu le malheur de perdre ma pauvre femme. » À un monsieur à droite : « Et vous, Monsieur, pourquoi passez-vous en me regardant ? À un monsieur à gauche : « Monsieur, pourquoi passez-vous en faisant semblant de ne pas me voir ? Comme il est dédié à V. M., et qu’elle y est citée plus d’une fois à propos des principes qui y sont établis, je ne doute point que l’auteur ne l’ait envoyé à V. M. Cet ouvrage n’est point imprimé; il n’est pas même possible d’en avoir de copie. Un chien en bonne santé peut avoir le nez chaud et sec après une sieste, simplement parce qu’ils ne l’ont pas léché pendant plusieurs heures Dormir dans une pièce chaude avec un faible taux d’humidité peut également rendre le nez d’un chien particulièrement sec. 2o Les motifs de la querelle ayant été constatés et les faits 241 reconnus exacts d’un commun accord et comme suit. Ils se sont également spécialisés dans le toilettage des chiens anxieux ou ayant des comportements difficiles, grâce à leur formation en éducation canine comportementaliste. C’était, dans la cour, devant la table de pierre couverte de rosée et de sang, la mère toute nue qui se lamentait, avec son enfant mort sur ses bras
GALICE, anc. prov. de l’Espagne, portant auj. le titre de capitainerie générale, et formant jadis un royaume particulier, est située à l’angle N. O. de la Péninsule, entre l’Océan Atlantique au N. et à l’O., la Portugal au S. et les prov. OBOTRITES, tribu slave de la Germanie, faisait partie des Weudes ou Venèdes, et habitait sur les bords du Haut et du Moyen Oder (auj. le Mecklembourg). On voit depuis 1836, sur la place de la Concorde à Paris, un magnifique monolithe de cette espèce, connu sous le nom d’Obélisque de Louqsor ; il a 24m de haut. OBERLAND (c-à-d. haut pays), nom donné à quelques contrées montueuses de la Suisse (Berne) et de l’Allemagne (Prusse orientale). Bientôt ces toiles, connues sous le nom d’indiennes, devinrent de mode; son établissement prit une extension prodigieuse et fit la richesse du pays. On désignait sous ce nom : 1° des religieux qui, en entrant dans un ordre monastique, faisaient à la communauté l’abandon de tous leurs biens; 2° ceux qui étaient consacrés dès leur enfance à la vie religieuse ; 3° des laïques qui venaient vivre à leurs frais dans une abbaye; 4° enfin, des soldats invalides que les rois de France faisaient loger et nourrir dans une abbaye, avant la fondation de l’Hôtel des Invalides
Son cours est de 3200 kil. Combat entre les Français et les Anglais en 1808. – V. du Brésil, sur l’Amazone, à 800 kil. O’BRIEN, anc. et illustre famille royale d’Irlande, issue de Brien, qui vivait au Xe s., régna sur le Munster pendant 500 ans. OBSEQUENS (Julius), auteur latin de la fin du IVe s., n’est connu que par des fragments d’une compilation De Prodigiis, tirée surtout de Tite-Live, et imprimée ordinairement à la suite d’Aurelius Victor. OBRECHT (Ulrich), jurisconsulte et philologue français, né à Strasbourg en 1646, m. en 1701, voyagea en Allemagne et en Italie, fut à son retour chargé d’enseigner l’histoire à Strasbourg, abjura le luthéranisme entre les mains de Bossuet (1684), fut nommé par Louis XIV préteur royal de Strasbourg et remplit une mission diplomatique à Francfort-sur-le-Mein (1698). On a de lui : Alsaticarum rerum prodromus, Strasb., 1681, des éditions de Dictys, de Quinlilien, de l’Histoire Auguste, et une traduction latine de la Vie de Pythagore par Jamblique. OBRÉGON (Bernardin), instituteur de l’ordre des Frères-infirmiers Minimes qui soignent les malades des hôpitaux en Espagne, né à Las Huelgas près de Burgos en 1540, m. à Madrid en 1599, avait été d’abord militaire et s’était livré au désordre ; il se convertit en 1568 et fonda l’ordre auquel son nom est resté attaché
Il en existe de nombreux types – comme la truffe noire, la truffe blanche, la truffe d’été et la truffe à l’ail – chacun avec des différences minimes de saveur, d’aspect et de prix. La population des États-Unis se compose en grande partie d’Européens dont les quatre cinquièmes sont d’origine anglaise; ces derniers se partagent en deux types distincts, le virginien et le yankee; les premiers forment en quelque sorte l’aristocratie noble; les seconds, la Bourgeoisie commerçante. »En passant à Grenoble, au mois de septembre dernier, j’allai faire une visite à l’un de mes cousins qui se trouvait à Saint-Georges, hameau perdu dans les âpres montagnes de la rive gauche du Drac, et qu’habite la plus misérable population. Auguste et d’autres empereurs firent transporter plusieurs obélisques à Rome ; on en compte encore treize aujourd’hui dans cette ville. Dit-elle en montrant un plan de la ville. Pêche. Cette ville possédait autrefois un port, auj. envahi par les sables. OBERNAI, ville d’Alsace-Lorraine, à 23 kil
truffes de Bourgogne : la saison s’annonce bonne dans la Vienne ! On peut aussi donner une douzaine de gouttes de teinture d’arnica dans un verre d’eau sucrée. 3. Porter à frémissement 1 l d’eau légèrement salée dans une grande casserole et y-immerger les tagliatelles. 1. Brosser, la veille, la truffe fraîche sous un léger filet d’eau. La truffe s’utilise cuite ou crue, en lamelles, en tranches, en dés, sous forme de jus, de fumet ou d’essence, ou sauce. Je n’embrassai donc que M. le secrétaire perpétuel et je doute, qu’en l’approchant, on ait pu remarquer la rougeur de mon front, car, au lieu d’être nouveau tondu, il était enfoui sous une forêt de longs cheveux roux, qui, avec d’autres traits caractéristiques, ne devaient pas peu contribuer à me faire ranger dans la classe des hiboux. Casser le chocolat en carrés dans un bol et verser la cuillère d’eau. Le bain-marie est placé dans une autre casserole ou sauteuse, plus large, remplie d’eau bouillante. Se dit de certaines préparations qui doivent se rapprocher le plus possible de la couleur blanche : roux blanc, sauce blanche, pâte qui, à force d’être travaillée (sucre et jaunes d’oeufs), doit devenir blanche. Ensemble d’aromates, sel, poivre et parfois de liquides (vin, liqueur ou vinaigre) qui, habilement dosés, donnent du goût à une préparation culinaire